Bromelaina w proszku

Bromelaina w proszku jest wysoce aktywnym enzymem proteolitycznym ekstrahowanym złodygi ananasa (Ananas comosus). Ten naturalny enzym, znany ze swoich silnych właściwości-hydrolizowania białek, jest szeroko stosowany w przetwórstwie żywności, nutraceutykach, farmaceutykach, kosmetykach i różnych zastosowaniach przemysłowych.

Jako bezpośredni producent zWydajność roczna 6,000+ toni posiada pełne międzynarodowe certyfikaty, Shaanxi Jiuyuan Biotechnology dostarcza stabilną,-bromelainę o wysokiej czystości i niezawodnych poziomach aktywności od200 do 2400 GDU/g.

1. Wysoka i potwierdzona aktywność enzymatyczna

Oferujemy aktywności enzymatyczne począwszy od200–2400 GDU/g, potwierdzone przez rygorystyczne-wewnętrzne testy i-zewnętrzne laboratoria. Gwarantujemy, że każda partia ma moc podaną na etykiecie.

2. Czysta ekstrakcja fizyczna

Nie stosuje się żadnych rozpuszczalników chemicznych. Adoptujemyseparacja membranowa, oczyszczenie, suszenie rozpryskowe/liofilizacja-, Itechnologia ochrony enzymów, zapewniając maksymalną aktywność biologiczną.

3. Stabilność i spójność

Dzięki zoptymalizowanej technologii suszenia i mikrokapsułkowania nasza bromelaina wykazuje:

• Doskonała stabilność cieplna
• Dłuższy okres przydatności do spożycia
• Lepsze działanie przeciw-utlenianiu
• Zmniejszona utrata aktywności podczas formułowania

4. Pełne międzynarodowe certyfikaty

Naszą produkcję bromelainy wspierają:

• cGMP
• HACCP / FSSC22000 / ISO22000 / ISO9001
• Koszerne i halal
• Rejestracja FDA

5. Konfigurowalne rozwiązania

Dostępne opcje niestandardowe:

• Aktywność enzymatyczna: 200–2400 GDU/g
• Rozmiar oczek: 40–80 oczek
• Stopień: gatunek spożywczy / gatunek rafinowany
• Mieszanki dostosowane do konkretnych zastosowań hydrolizy

Bromelaina zawiera wieleproteazy tiolowe, przede wszystkim:

• Ananain
• Komosaina

Proteazy te hydrolizują białka do peptydów i aminokwasów. Dodatkowe aktywności enzymatyczne mogą obejmować:

• Fosfataza kwaśna
• Peroksydaza
• Amylasa
• Celulaza

Jednostki aktywności:GDU/g, CDU/mg, PU/mg.

1. Przeciw-zapaleniu i-obrzękom

Bromelaina redukuje mediatory stanu zapalnego, nasila fibrynolizę i wspomaga regenerację w:

• Kontuzje sportowe
• Artretyzm
• Obrzęk po-operacyjnym
• Zapalenie zatok

2. Wsparcie trawienne

Jako proteaza bromelaina pomaga rozkładać białka w diecie, poprawiając trawienie, zmniejszając wzdęcia i wspierając wchłanianie składników odżywczych.

3. Gojenie ran i naprawa tkanek

Zwiększa migrację komórkową, usuwa tkankę martwiczą i przyspiesza regenerację nabłonka.

4. Wsparcie układu sercowo-naczyniowego

Zmniejsza nadmierną agregację płytek krwi i wspomaga fibrynolizę, wspierając zdrowie tętnic.

5. Korzyści antybakteryjne i skórne

Wykazuje działanie przeciwko niektórym bakteriom (np. Staphylococcus aureus) i zapewnia ochronę antyoksydacyjną preparatów skórnych.

Przegląd

Bromelaina i papaina to enzymy proteolityczne- pochodzenia roślinnego, szeroko stosowane w nutraceutykach, żywności funkcjonalnej, żywieniu sportowców i bioprzetworzeniu.

Bromelaina:Wydobyte zAnanas comosus(łodyga lub owoc ananasa).

Papaina:Wydobyte zCarica papaja(lateks papai).

Pomimo tego, że obie są proteazami cysteinowymi, wykazują różne preferencje substratowe, profile aktywności enzymatycznej i działanie preparatu.

Mechanizm i różnice biochemiczne

Porównanie aplikacji

Stabilność cieplna

Papaina: Wyższa tolerancja na ciepło; szeroko stosowane w procesach spożywczych/przemysłowych

Bromelaina: Umiarkowana stabilność cieplna; często stosowany w preparatach-niskotemperaturowych

Różnice w zamówieniach

Klucz na wynos

WybieraćBromelainado zastosowań nutraceutycznych o wyższej-wartości, regeneracji sportowej, łagodzenia-zapaleń i zastosowań farmaceutycznych.

WybieraćPapainado-oszczędnego przetwarzania żywności, hydrolizy i-wysokotemperaturowych zastosowań przemysłowych.

Nasz kompleks produkcyjny o powierzchni 70 000 m² obejmuje:

• 10 zautomatyzowanych linii produkcyjnych
• Płytki-ramowe i-szybkie systemy wirowania
• Membranowe systemy oczyszczania
• Linie do-liofilizacji i suszenia natryskowego-
• Obszar pomieszczeń czystych o klasie czystości 100 000
• Wydajność roczna: 6000+ ton

Jakość jest zapewniona poprzez:

• Zaawansowane centrum badań enzymologicznych
• Pełna identyfikowalność każdej partii
• Ścisłe przestrzeganie procesów cGMP i HACCP

certyfikaty

Gotowy na enzymy, którym możesz zaufać? Skontaktuj się z nami już dziś, aby uzyskać konsultację:elsa.marketing@jiuybiotech.com.

Składowanie:Przechowywać w chłodnym, suchym i czystym miejscu, chronionym przed wilgocią i bezpośrednim światłem. Pakiet zbiorczy:25 kg/bęben. Czas realizacji:7 dni od złożenia zamówienia. Okres przydatności do spożycia:2 lata. Uwaga:Można również uzyskać niestandardowe specyfikacje.

Pytanie 1. Czy dostarczacie proszek bromelainowy spełniający standardy FDA i EFSA?

O: Tak. Nasza produkcja jest dostosowana docGMP FDA, Przepisy EFSA dotyczące enzymów spożywczych, IISO22000.

q2. Czy możesz dostarczyć dokumenty HALAL i KOSHER dla kupujących na Bliskim Wschodzie?

O: Tak. Pełne dokumenty certyfikacyjne są dostępne dla importerów ze Zjednoczonych Emiratów Arabskich, Arabii Saudyjskiej i GCC.

q3. Jaki jest typowy czas dostawy do Stanów Zjednoczonych i Europy?

Odp.: USA: 7–12 dni (fracht lotniczy)

Europa: 7–10 dni (fracht lotniczy)

Dostępne opcje masowego transportu morskiego

q4. Czy możesz dostosować poziomy aktywności Bromelainy do rynków regionalnych?

O: Tak. Oferujemy600, 1200, 2000, 2400 GDU/gi można je dostosować w zależności od wymagań branżowych.

pytanie 5. Czy możecie dostarczyć małe ilości próbne na potrzeby audytów UE lub prac badawczo-rozwojowych?

O: Tak. ZapewniamyPróbki badawczo-rozwojowe 100 g – 1 kgglobalnie.

Referencje

1. Maurer, HR (2001). Bromelaina: biochemia, farmakologia i zastosowanie medyczne.Nauki o życiu komórkowym i molekularnym, 58, 1234–1245. https://doi.org/10.1007/PL00000936
2. Pavan, R. i in. (2012). Właściwości i zastosowanie lecznicze bromelainy.Międzynarodowe badania biotechnologiczne, 2012. https://doi.org/10.1155/2012/976203
3. Fitzhugh, DJ i in. (2008). Leczenie bromelainą zmniejsza stan zapalny.Immunologia kliniczna, 128(1), 66–74. https://doi.org/10.1016/j.clim.2008.03.002
4. Hale, LP (2004). Aktywność proteolityczna i działanie immunomodulujące bromelainy.Dziennik Żywności Leczniczej, 7(1), 1–7. https://doi.org/10.1089/109662004322984725
5. Taussig, SJ i Batkin, S. (1988). Bromelaina jako enzym proteolityczny.Planta Medica, 54(05), 377–386. https://doi.org/10.1055/s-2006-962075
6. Orsini, RA (2006). Zastosowanie bromelainy w obrzękach pooperacyjnych.Chirurgia plastyczna i rekonstrukcyjna, 117 ust. 7, 7e. https://doi.org/10.1097/01.prs.0000221160.05749.64
7. Rathnavelu, V. i in. (2016). Potencjalne korzyści zdrowotne bromelainy.Journal of hamowania enzymów i chemii leczniczej, 31(3), 384–390. https://doi.org/10.3109/14756366.2015.1018158
8. Badu, DM i in. (2015). Zastosowanie bromelainy w przetwórstwie spożywczym.Nauka o żywności i żywieniu, 3(3), 1–11. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4737140/

Popularne Tagi: bromelaina w proszku, Chiny bromelaina w proszku producenci, dostawcy, fabryka