Sok z jeżyn w proszku

NaszSok z jeżyn w proszkujest produkowany z najwyższej jakości dojrzałych jeżyn w procesie zatężania próżniowego w-niskiej temperaturze i zaawansowanego-suszenia rozpyłowego mikrokapsułkowania. Rezultat: stabilny,-rozpuszczalny w wodzie proszek, który zachowuje naturalny aromat jagód, żywy fioletowo-czerwony kolor i standaryzowaną zawartość antocyjanów -, opracowany z myślą o stałym działaniu w napojach, suplementach i gotowych produktach spożywczych.

Dlaczego kupujący wybierają ten produkt:niezawodne dostawy hurtowe, wyraźny certyfikat COA dla każdej partii, opcjonalna certyfikacja organiczna i dostosowane usługi formułowania OEM w zakresie docelowej tekstury, rozpuszczalności i antocyjanów.

Wysoka zawartość antocyjanów i profil przeciwutleniający- zapewnia naturalny kolor i wydajność funkcjonalną.

Spożywczy-,-rozpuszczalny w wodzie- zoptymalizowany pod kątem szybkiej dyspersji w napojach i proszkach.

Stabilny kolor i smak dzięki kontrolowanemu suszeniu rozpyłowemuParametry procesu - dostrojone w celu ochrony-komponentów wrażliwych na ciepło.

Identyfikowalne i certyfikowane- pełna COA, badanie pozostałości pestycydów, kontrola metali ciężkich, badania mikrobiologiczne.

OEM i dostosowywanie- standaryzacja antocyjanów, wielkość cząstek, dobór nośnika (maltodekstryna, guma arabska) i skład mieszanki.

Masowy i niezawodny łańcuch dostaw - Obiekt o powierzchni 70 000 m², 10 linii produkcyjnych, wydajność roczna 6 000 ton.

Poproś o bezpłatną próbkę

Proszki jeżynowe są bogate wantocyjany, kwas elagowy, flawonole, witamina C i błonnik pokarmowy -, składniki powiązane ze wsparciem przeciwutleniającym,-zapalnym i kardiometabolicznym w badaniach dietetycznych. Te substancje bioaktywne mają zarówno właściwości funkcjonalne (posiadanie przeciwutleniaczy, naturalny kolor), jak i-korzyści dla konsumenta, które twórcy produktów wykorzystują w przekazie informacyjnym na etykietach i w marketingu.

Praktyczne wskazówki:wybieraćliofilizowane-suszonegdzie istotne są-najwyższe właściwości tekstury lub minimalna ekspozycja termiczna; wybieraćsuszone rozpyłowo-do napojów, suplementów i wyrobów piekarniczych na dużą{{0}skalację, które wymagają natychmiastowej rozpuszczalności i ścisłych parametrów cząstek. Badania porównawcze pokazują kompromisy między retencją a kontrolą cząstek. - Nasze-parametry suszenia rozpyłowego są dostrojone tak, aby maksymalizować retencję antocyjanów przy jednoczesnym zapewnieniu skalowalności produkcji.

Uzyskaj ceny zbiorcze i wycenę OEM

Napoje (gotowe-do-napoju / mieszanki w proszku):0,1–2,0% w zależności od docelowego koloru i smaku.

Nutraceutyki / mieszanki w proszku:0,5–5% jako składnik funkcjonalny/źródło przeciwutleniaczy.

Piekarnia i Cukiernia:0,5–3%, aby nadać naturalny kolor i aromat jagodowy.

Kosmetyki / kosmetyki kolorowe:Stosować jako naturalny pigment w preparatach-na bazie wody (wymagane badanie stabilności).

1. Wybór surowców -jeżyny identyfikowalne,-przesiewane pod względem pestycydów.

2. Czyszczenie i sortowanie; tłoczenie na zimno w celu wydobycia soku.

3. Niskotemperaturowe stężenie próżniowe-w celu konserwacji związków-wrażliwych na ciepło.

4. Formuła nośnika (jeśli jest wymagana) i homogenizacja.

5. Suszenie rozpyłowe w kontrolowanych temperaturach na wlocie/wylocie; kontrola wielkości cząstek i-środki zapobiegające zbrylaniu.

6. Szybkie chłodzenie, przesiewanie, badanie jakości (COA), higieniczne pakowanie w warunkach cleanroom.

Kontrola procesu-natryskowo-suchego jest zoptymalizowana pod kątem ochrony antocyjanów przy jednoczesnym uzyskaniu postaci proszku spełniającej potrzeby produkcji przemysłowej. Badania pokazują, że parametry procesu (temperatura, masa wsadowa, rodzaj nośnika) znacząco wpływają na retencję i aktywność przeciwutleniającą; nasze prace badawczo-rozwojowe dostosowują je do specyfikacji klienta.

Standaryzacja stężenia antocyjanów na potrzeby oświadczeń na etykiecie

Wybór nośnika i kapsułkowania (maltodekstryna, guma arabska, skrobia modyfikowana)

Niestandardowe rozmiary cząstek (8 mesh - 350 mesh)

Mieszanki smakowe i kolorystyczne dla gotowych produktów

Wsparcie w zakresie marek własnych i-co-packingu

Dostępny jest również organiczny sok z jeżyn w proszku

Do każdej przesyłki zapewniamy partii COA (w tym oznaczenie antocyjanów, mikrobiologia, metale ciężkie, badanie pestycydów). Certyfikaty fabryczne obejmują:USDA/EU Organiczne (opcjonalnie), cGMP, FSSC22000, ISO9001/22000, HACCP, koszerne, Halal, FDA. Każda partia jest identyfikowalna w odniesieniu do zebranej partii owoców i przebiegu przetwarzania.

1. Skala przemysłowa z produkcją w pomieszczeniach czystychFabryka - 70 000 m², pomieszczenie czyste klasy 100 000, 6 warsztatów i 10 linii produkcyjnych.

2. Centrum badawczo-rozwojowe i testowe- HPLC, UV-vis, pakiet mikrobiologiczny; profilowanie antocyjanów i badanie stabilności.

3. Identyfikowalność partii i COA- zaufały markom napojów i producentom nutraceutyków.

4. OEM i szybkie pobieranie próbek- małe MOQ do weryfikacji projektu; skalowalna do tysięcy kg.

5. 13 lat doświadczenia w branży ekstraktów roślinnych w Chinachi pracować jako 2 najlepsze fabryki w Shaanxi.

Wybierz Jiuyuan, aby uzyskać stałą jakość, kompleksowe certyfikaty i duże możliwości produkcyjne. Zbudujmy partnerstwo, które przyniesie obustronne sukcesy.

Pls prosimy o kontakt z nami w przypadku jakichkolwiek potrzeb!

E-mail:elsa.marketing@jiuybiotech.com

Nr telefonu:+86 173 00897248

Składowanie:Przechowywać w chłodnym, suchym i czystym miejscu, chronić przed wilgocią i bezpośrednim światłem.
Pakiet zbiorczy:25 kg/bęben.
Czas realizacji:7 dni od złożenia zamówienia.
Okres przydatności do spożycia:2 lata.
Uwaga:Można również uzyskać niestandardowe specyfikacje.

P1: Jaki jest okres przydatności do spożycia i zalecane przechowywanie?
Odp.: 18–24 miesięcy przy przechowywaniu zamkniętym w chłodnym (<25°C), dry place away from direct sunlight. Use oxygen-barrier packaging for extended color stability.

P2: Czy możecie dostarczyć certyfikaty produktów organicznych i niezawierających-GMO?
Odp.: Tak, na żądanie dostępne są weryfikacje - organiczne i nie-GMO; każda partia będzie zawierała odpowiednie certyfikaty.

P3: Czy można standaryzować zawartość antocyjanów?
Odp.: Tak, - oferujemy opcje standaryzacji antocyjanów i dostarczamy raporty HPLC w ramach COA.

P4: Jakie przykładowe zasady oferujecie?
Odp.: Bezpłatna próbka na żądanie (koszt wysyłki pokrywa kupujący) lub płatna wysyłka; dostępna jest również mała próbka MOQ.

P5: Czym różni się-suszenie rozpyłowe od-liofilizacji w przypadku preparatów funkcjonalnych?
Odp.: Proszki-suszone rozpyłowo są zazwyczaj bardziej jednolite,-rozpuszczalne natychmiastowo i skalowalne, - idealne do produkcji napojów i produkcji masowej. Liofilizowany-może zachować nieco więcej niuansów sensorycznych, ale jest droższy i mniej jednolity.

Referencje:

1. Poniżej znajdują się wiarygodne źródła, do których możesz linkować w stopce produktu lub w sekcji „Materiały referencyjne”, aby poprzeć twierdzenia dotyczące antocyjanów,-stabilności podczas suszenia rozpyłowego i wartości odżywczych:
2. Dai J. i in.Kompleksowe badanie ekstraktów zawierających antocyjany-z wybranych odmian jeżyny: metody ekstrakcji, stabilność, właściwości i mechanizmy przeciwnowotworowe.Felgines C. i in.Wydalanie antocyjanów z moczem u ludzi po spożyciu jeżyn.PubMed (metabolizm antocyjanów).
3. Tonon RV. i in.Stabilność antocyjanów i aktywność przeciwutleniająca-proszków owocowych suszonych rozpyłowo.Badania żywności / ScienceDirect (efekt-suszenia rozpyłowego).
4. Hoang NTN. i in.Optymalizacja warunków suszenia rozpyłowego proszków antocyjanów.Artykuł PMC (2024).
5. Barbosa-Canovas GV. i in.Porównanie suszenia rozpyłowego, liofilizacji i suszenia konwekcyjnego proszków owocowych.Recenzja (2015). ScienceDirect
6. Li J. i in.Skład i aktywność przeciwutleniająca antocyjanów w odmianach jeżyny.Składniki odżywcze / PMC (2022).
7. Marques C. i in.Farmakokinetyka antocyjanów jeżynowych spożywanych przez ludzi.PubMed (biodostępność).
8. Rozszerzenie techniczne Wirginii -Owoce jeżyny: wartości odżywcze i korzyści zdrowotne(publikacja rozszerzona).
9. Li S. i in.Analiza porównawcza trzech metod suszenia proszków owocowych.PMC (2023).
10. USDA / NAL - Dane dotyczące witaminy C i tabele wartości odżywczych (przydatne w przypadku oświadczeń żywieniowych).

Popularne Tagi: sok z jeżyn w proszku, Chiny producenci, dostawcy, fabryka w proszku z soku z jeżyn